Die belgische Waffel - Lütticher Waffel:
In Belgien ist diese leckere Spezialität fast an jeder Ecke zu haben.
Die Original Lütticher Waffel (frz. Gaufre Liegé) ist
die beliebteste unter den Belgischen Waffeln.
Sie wird aus einem Hefeteig nach überlieferten Original - Waffel - Rezept
aus hochwertigsten Rohstoffen und unter Verwendung von
belgischem Perlzucker hergestellt, der beim ca. 3 Minuten dauerndem
Backvorgang im Original belgischen Waffeleisen caramellisiert.
Charakteristisch für die La Gaufre Liegé ist die starke Rippung
und eine eher unregelmässige Form.
Die Lütticher Waffel unterscheidet sich deutlich von herkömmlichen Produkten in Bezug auf Grösse, Stärke, Konsistenz
und ihrem unvergleichlichen Aroma.
Mit der Gourmet Backmischung „ Lütticher Waffel“
produzieren sie schnell und kostengünstig
Waffelteig oder Waffelteiglinge und backen eine
perfekte „La Gaufre Liegé
Natürlich erhalten sie auch weiterhin bei uns die beliebten Backmischungen für :
Belgische Waffeln,
Brüsseler Waffeln,
Bubble Waffeln,
Belgische Herzwaffeln,
Belgische Crêpes,
vegane Waffelbackmischungen ...